frutta allo spiedo Ingredienti: 1 cucchiaio di miele 3 banane 3 cucchiai di cognac 2 mele 3 pompelmi 1 ananas 2 arance Preparazione: Sbucciate la frutta e tagliatela a dadi; mettetela a marinare in un composto formato da succo di pompelmo e ananas, miele e cognac. Lasciate riposare per 30 minuti. Dopodiché preparate degli spiedini con questa frutta, alternando i vari tipi; cuocete a fuoco vivo per 5 minuti ogni spiedino. Durante la cottura bagnate la frutta con il succo della marinatura; poi mettete gli spiedini sui piatti e coprite con la marinata rimasta.

Ricetta inviata da nonna papera

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