Carlevari srl pone particolare attenzione al processo di accettazione merce al fine di assicurarsi che i prodotti forniti siano conformi agli standard qualitativi desiderati , questa fase, come previsto dal sistema qualità ISO 9001:2000 è documentata in appositi moduli di “Ricevimento Merce”.

Oltre al controllo di parametri prettamente qualitativi e di prodotto l’addetto al ricevimento merce è tenuto a verificare anche aspetti di conformità di tipo igienico/sanitario e di tutta la documentazione.

Quando le caratteristiche non soddisfino i requisiti minimi di qualità, il prodotto deve essere accettato con riserva o restituito.